Aiguillettes de porc sauté Hunan 湘辣小滑肉 |
Porc frit à la sauce aigre-douce 锅包肉 |
Etuvé de porc, volaille et oeuf de caille 一品坛子肉 |
Travers de porc au sel et poivre 椒盐排骨 |
Aiguillettes de porc sauce à la Yu-Shiang 鱼香肉丝 |
Tripes de porc sautées 尖椒肥肠 |
Filet de porc frit à la sauce soja 炸烹里脊 |
Porc sauté au piment vert 尖椒炒肉 |
Porc sauté aux pousses d’ail 蒜苔炒肉 |
Aiguillette de porc aux tofu et ciboule 韭香豆干炒肉丝 |
Rognon de porc sauté à l’ail 火爆腰花 |
Travers de porc aigre-douce 糖醋排骨 |
Aiguillettes de porc aux champignons 肉片溜全蘑 |
Porc sauté à la pâte haricot sucrée 京酱肉丝 |
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